Home » курсови работи » Туризъм » Туризъм, ресторантьорство, хотелиерство | [ Добави нова курсова работа ] |
15.02.2014, 12:38 | |
Туризмът обединява в себе си комплекс от туристически
дейности – хотелиерска, ресторантьорска, туроператорска и турагентска, чиято
съвкупност е изключително сложна и динамична. Това показва, че за успешното
осъществяване на цялостната дейност на едно предприятие в сферата на туризма е нужен
модерен мениджмънт. А неговата основа, както е известно е информацията и преди
всичко – счетоводната информация, защото тя е адекватен цифров модел на
осъществяваната стопанска дейност. Туризмът е и динамично по своя характер e явление. Това от една страна се свързва с движението,
пътуването, преместването от едно място на
друго. От друга страна вследствие на по-късната си поява, туризмът
започва да се развива и с изключително бързи темпове, особено в периода след
Втората световна война. Много важна особеност на
туризма е, че той няма свой самостоятелен исторически път, а се появява и
развива върху вече изградени и утвърдени в процеса на обществената еволюция
стопански и социални структури (отрасли, сектори, дейности). Тази негова
специфична характеристика наричана още "надстрояване” означава още, че туризмът
прескача определени стадии в развитието на обществените отношения и заимства
достижения на научно-техническия прогрес от други сфери и социални
дейности. Явлението "туризъм” може да
се определи, като: | |
Views: 771 | Downloads: 0 | Comments: 1 | |
Total comments: 1 | |
| |